- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 1 h 5 m
- Portions
- 4
Ingredients
- 12
- ailes de poulet Blue Goose Certified Humane, séparées
- 1 c. à soupe
- d’épices pour bifteck
- 15 mL
- 2 c. à thé
- de thym frais haché
- 10 mL
- ½ tasse
- de farine tout usage
- 125 mL
- ⅓ tasse
- de Sauce barbecue Sans limites Sensations par Compliments
- 75 mL
- 2 c. à thé
- de Sauce de piment de Cayenne piquante Oh Mama! Compliments
- 10 mL
- 4 c. à thé
- de ciboulette fraîche hachée
- 20 mL
- Légumes en bâtonnets, pour le service
Directions
Step 1
Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Assaisonner les ailes de poulet d’épices pour bifteck et de thym. Passer les ailes dans la farine, en les secouant pour enlever l’excédent, et les disposer sur une plaque de cuisson tapissée de papier aluminium légèrement huilé. Vaporiser légèrement les ailes de poulet d’enduit végétal pour la cuisson et les cuire au four, en les retournant de temps à autre, de 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Step 2
Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger la sauce barbecue et la sauce piquante. Ajouter les ailes de poulet rôties et remuer jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées. Parsemer de ciboulette et servir avec les bâtonnets de légumes.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Pour 3 ailes de poulet:
- Calories:
- 240
- Fat:
- 9 g
- Saturated Fat:
- 2 g
- Carbs:
- 25 g
- Fibre:
- 2 g
- Sugar:
- 10 g
- Cholesterol:
- 35 mg
- Protein:
- 14 g
- Sodium:
- 720 mg
