- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 10 mins
- Donne
- 12 bouchées
Ingredients
- 6
- fines tranches de prosciutto, coupées en deux sur la longueur
- 12
- tranches de mangue mûre de 1 cm (½ po) d’épaisseur
- 4 oz
- de fromage de chèvre crémeux
- 125 g
- 2 c. à soupe
- de vinaigre balsamique
- 30 mL
- 1 c. à soupe
- de ciboulette fraîche hachée
- 15 mL
Directions
Step 1
Étendre les demi-tranches de prosciutto sur une surface de travail. Déposer une tranche de mangue à une extrémité de chacune des tranches de prosciutto. Séparer le fromage en 12 portions. Déposer une portion de fromage sur chaque tranche de mangue. Rouler les tranches de prosciutto de façon à envelopper la mangue et le fromage
Step 2
Pour servir, déposer les bouchées sur un plateau. Les arroser de vinaigre balsamique et les parsemer de ciboulette.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion (1 bouchée):
- Calories:
- 50
- Fat:
- 2 g
- Saturated Fat:
- 1 g
- Carbs:
- 4 g
- Sugar:
- 3 g
- Cholesterol:
- 5 mg
- Protein:
- 3 g
- Sodium:
- 80 mg
