- Prep Time
- 10 mins
- Total Time
- 25 mins
- Rendement
- 16 carrés
Ingredients
- 1/4 tasse
- de beurre
- 60 ml
- 5 tasses
- de guimauves miniatures
- 1,25 L
- 1 c. à thé
- d’extrait de vanille
- 5 mL
- 6 tasses
- de Maïs soufflé au caramel Sensations par Compliments
- 1,5 L
- 1 tasse
- d’Amandes enrobées de chocolat noir Compliments, hachées grossièrement
- 250 mL
Directions
Step 1
Tapisser de papier parchemin un moule carré de 20 cm (8 po).
Step 2
Dans une grande casserole sur feu doux, faire fondre le beurre. Ajouter les guimauves et chauffer en remuant souvent, jusqu’à ce qu’elles soient complètement fondues. Incorporer l’extrait de vanille. Retirer du feu. Laisser refroidir légèrement, 2 ou 3 minutes. (Si la préparation est trop chaude, le maïs soufflé se dégonflera.)
Step 3
En travaillant rapidement, ajouter le maïs soufflé à la préparation de guimauves et mélanger pour bien l’enrober. Ajouter les amandes au chocolat en pliant. Verser la préparation dans le moule préparé. Avec les mains légèrement mouillées ou à l’aide d’une spatule beurrée, presser la préparation uniformément dans le moule. Laisser refroidir complètement à la température ambiante. Couper en 16 carrés.
Tip
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Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- Par portion (1 carré):
- Calories:
- 200
- Fat:
- 10 g
- Saturated Fat:
- 5 g
- Carbs:
- 26 g
- Fibre:
- 2 g
- Sugar:
- 17 g
- Cholesterol:
- 10 mg
- Protein:
- 2 g
- Sodium:
- 90 mg
