- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 30 mins
- Serves
- 4 portion
Ingredients
- 1 c. à thé
- d’huile d’olive
- 5 mL
- 1
- saucisse à la dinde
- 0
- 1/2
- oignon, grossièrement haché
- 0
- 2
- petites pommes Mcintosh, évidées, coupées en tranches de 5 mm (1/4 po) d’épaisseur
- 0
- 1 pqt
- (4 pain naan) de Pains naan aux oignons caramélisés
- 0
- 1 tasse
- de mélange de fromages à pizza, finement râpés
- 250 mL
Directions
Step 1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Chauffer l’huile dans une petite poêle à feu mi-vif. Ajouter la saucisse et cuire de 2 à 3 minutes de chaque côté, environ 10 minutes en tout ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 71 °C (160 °F) sur un thermomètre à lecture instantanée. Ajouter l’oignon et cuire pendant 5 minutes en remuant. Ajouter les pommes et cuire pendant 5 minutes. Si la poêle est trop sèche, verser 30 ml (2 c. à soupe) d’eau. Retirer la saucisse cuite et trancher.
Step 2
Entre-temps, placer les pains naan sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Répartir en 4 le confit d’oignon et de pomme, le fromage et les tranches de saucisse. Cuire au four les pains naan garnis pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage bouillonne, puis servir.
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Nutrition Facts
- Calories:
- 440
- Fat:
- 17 g
- Saturated Fat:
- 6 g
- Carbs:
- 53 g
- Fibre:
- 4 g
- Cholesterol:
- 40 mg
- Protein:
- 18 g
- Sodium:
- 800 mg
- Potassium:
- 210
