- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 20 mins
- Serves
- 8 portion
Ingredients
- 1/3 tasse
- de blancs d’oeufs purs
- 75 mL
- 1 c. à soupe
- d’eau
- 15 mL
- 3/4 tasse
- de sucre
- 175 mL
- 2 lb
- de Raisins noirs Autumn Royal sans pépins
- 1 kg
Directions
Step 1
Mélanger à la fourchette les blancs d’œufs avec l’eau. Mettre le sucre dans une assiette.
Step 2
Après avoir lavé et asséché les raisins, couper en petites grappes. Plonger les grappes dans le mélange de blancs d’œufs, absorber l’excédent sur un linge ou un essuie-tout, puis saupoudrer de sucre. Faire sécher sur une grille. Compter 2 heures pour que le givrage durcisse. Servir avec du Brie fromage double crème , des Abricots séchés et des fraises.
Tip
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Nutrition Facts
- Calories:
- 150
- Carbs:
- 38 g
- Fibre:
- 1 g
- Protein:
- 2 g
- Sodium:
- 20 mg
- Potassium:
- 220
