- Prep Time
- 5 mins
- Total Time
- 40 mins
- Serves
- Donne 12 muffins
Ingredients
- 3
- oeufs
- 0
- 1 1/2 tasses
- de lait 1 %
- 375 mL
- 1/3 tasse
- de sucre
- 75 mL
- 1 c. à soupe
- d’Extrait de vanille pur
- 15 mL
- 1 c. à thé
- de cannelle moulue
- 5 mL
- 10 tranches
- de Pain multicéréales entières organique , en cubes
- 0
- 1 tasse
- de Fruits des bois organique surgelés
- 250 mL
- 2 c. à soupe
- de Sirop d’érable pur organique
- 30 mL
Directions
Step 1
Dans un bol, bien mélanger au fouet les oeufs, le lait, le sucre, la vanille et la cannelle. Ajouter les cubes de pain et les remuer délicatement pour qu’ils absorbent le liquide. Incorporer délicatement les petits fruits au mélange.
Step 2
Répartir uniformément le mélange dans un moule à muffins graissé et arroser de sirop d’érable. Faire cuire au centre du four préchauffé à 190 °C (375 °F) pendant 25 minutes. Laisser refroidir complètement et emballer chaque muffin dans une pellicule de plastique, puis les transférer dans un sac de plastique refermable pour congélation. Pour réchauffer les muffins congelés, retirer la pellicule de plastique puis les mettre au micro-ondes en mode « Décongélation » pendant 1 minute. Si désiré, arroser les muffins tièdes d’un peu de sirop d’érable avant de les servir.
Tip
Disclaimer: We seek to be accurate with respect to the ingredients, nutritional information, product images and descriptions listed on our website, however, this information may change from time to time. Please always refer to the product package for the most current and accurate ingredient and nutrition information or other product information.
Nutrition Facts
- Nutrition Description:
- 1 muffin
- Calories:
- 150
- Fat:
- 2 g
- Carbs:
- 27 g
- Fibre:
- 2 g
- Cholesterol:
- 50 mg
- Protein:
- 7 g
- Sodium:
- 190 mg
